PRESTATIONS
Visite du MIN Rungis
Découvrez les coulisses du plus grand marché de produits frais au monde, un temple de la gastronomie.
Un Lieu Mythique
Rejoignez-moi pour une visite guidée de Rungis, un lieu incontournable qui approvisionne les Chefs étoilés et les grandes cuisines du monde entier. Pour moi, cet endroit est magique.
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Je vous expliquerai l'histoire du marché, les enjeux logistiques et les partenariats entre producteurs et distributeurs. Une occasion unique de comprendre les rouages de ce marché mythique.
Lieu
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MIN de Rungis, au sud de Paris. Départ très tôt le matin pour vivre l'effervescence du marché.
Au Programme
Pavillons : viande, fromage, légumes, volaille, marée
Histoire et enjeux logistiques
Conseils produits frais
Petit-déjeuner de Gaulois
Échanges avec producteurs
Achats exceptionnels
Petit-déjeuner de Gaulois
Partagez un authentique petit-déjeuner dans l'un des 20 restaurants du MIN, au cœur de l'ambiance unique du marché.
Vos achats exceptionnels
Possibilité de faire vos achats directement auprès des grossistes. Produits d'exception à des prix professionnels.
"Rungis n'est pas seulement un marché. C'est un véritable temple de la gastronomie où chaque produit est le fruit d'un savoir-faire minutieux."
— Cheffe Virginie Dupille