PRESTATIONS
Consultante en Restauration
Passionnée par l'art culinaire et l'innovation, la Cheffe accompagne les professionnels dans une aventure Bistronomique unique.
Expertise & Innovation
En tant que consultante culinaire dédiée, la Cheffe Virginie Dupille accompagne les professionnels de la restauration, les particuliers et les entreprises. Grâce à son expertise approfondie et son sens aiguë du goût, elle propose des solutions sur-mesure qui allient créativité, technique culinaire et tendances du marché.
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Des produits de saisonnalité entre terre et mer constituent notre richesse commune. Laissez-vous guider par son expertise et son savoir-faire professionnel pour sublimer vos créations.
Pour qui ?
Restaurants, hôtels, entreprises de restauration collective, traiteurs et porteurs de projets culinaires.
Services proposés
Création de menus sur mesure
Formation culinaire des équipes
Mise en place d'évènements
​Optimisation des coûts recettes
Conseil et stratégie
Solutions innovantes
Pourquoi une consultante ?
Moderniser un restaurant, lancer un nouveau concept ou optimiser l'efficacité d'une équipe : une approche pragmatique et personnalisée pour atteindre vos objectifs.
Accompagnement sur mesure
Des solutions innovantes et concrètes pour sublimer vos créations et vous démarquer dans un marché concurrentiel.