PRESTATIONS
Visite du MIN Rungis
Découvrez les coulisses du plus grand marché de produits frais au monde, un temple de la gastronomie.
Un Lieu Mythique
Rejoignez-moi pour une visite guidée de Rungis, un lieu incontournable qui approvisionne les Chefs étoilés et les grandes cuisines du monde entier. Pour moi, cet endroit est magique.
Je vous expliquerai l'histoire du marché, les enjeux logistiques et les partenariats entre producteurs et distributeurs. Une occasion unique de comprendre les rouages de ce marché mythique.
Lieu
MIN de Rungis, au sud de Paris. Départ très tôt le matin pour vivre l'effervescence du marché.
Au Programme
Pavillons : viande, fromage, légumes, volaille, marée
Histoire et enjeux logistiques
Conseils produits frais
Petit-déjeuner de Gaulois
Échanges avec producteurs
Achats exceptionnels
Petit-déjeuner de Gaulois
Partagez un authentique petit-déjeuner dans l'un des 20 restaurants du MIN, au cœur de l'ambiance unique du marché.
Vos achats exceptionnels
Possibilité de faire vos achats directement auprès des grossistes. Produits d'exception à des prix professionnels.
"Rungis n'est pas seulement un marché. C'est un véritable temple de la gastronomie où chaque produit est le fruit d'un savoir-faire minutieux."
— Cheffe Virginie Dupille